10
Sep
2018

Fischauflauf mit Kartoffel-Erbs-Püree

Insbesondere wenn man viele Gäste erwartet sind Aufläufe super. Man kann sie gut vorbereiten und hat dann im Prinzip nur noch den Ofen anzuschalten und später zu servieren. Das Rezept kann einfach angepasst und z.B. um Garnelen ergänzt werden.

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08
Aug
2018

Aronialikör der Superschnaps

Die Aroniabeere hat in den vergangenen Jahren, ähnlich wie der Sanddorn, unglaublich an Popularität gewonnen. Ich gebe Ihnen ein paar wichtige Hinweise, wie Sie aus Ihren Beeren einen vorzüglichen Likör herstellen können.

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